膠原蛋白之所以風(fēng)這么大，這么被看重，正是因為現(xiàn)在大家都強調(diào)科學(xué)護膚了，都懂得膠原蛋白對于皮膚的重要性。

我們可以簡單粗暴的把皮膚想象成帳篷，而膠原蛋白就是帳篷的支架，負(fù)責(zé)把各個面的帳篷布“撐”起來，保持皮膚表面的光滑平整。

隨著年齡增長（大概20歲后），合成膠原蛋白的真皮纖維細(xì)胞數(shù)量在逐漸減少，膠原蛋白的合成量逐步降低，而膠原蛋白流失的速度卻維持不變甚至更快，入不敷出，自然膠原蛋白的總含量也就越來越少。

尤其是對于女性，膠原蛋白總含量的下降表現(xiàn)的更為明顯，35歲后可能遭遇“斷崖”式下跌（聽完是不是更絕望了...）。

知道了膠原蛋白對皮膚的重要性，愛美人士就會想盡辦法去提高膠原蛋白的數(shù)量，那就來到了本期的第一個重點...

口服膠原蛋白到底能不能抗衰

首先明確一下，雖然膠原蛋白聽起來很高大上，但它本質(zhì)也就是個蛋白質(zhì)，無法突破蛋白質(zhì)的生理特性。

起支撐作用的膠原纖維，是由膠原蛋白分子組成，膠原蛋白分子又由3條α鏈螺旋形成，簡單理解就是膠原蛋白為氨基酸鏈螺旋組合而成。

每一條α鏈都是由三個一組的氨基酸組成，并且有一位置的氨基酸總是甘氨酸，其余兩個通常為脯氨酸和羥脯氨酸，所以可認(rèn)為，膠原蛋白富含脯氨酸、羥脯氨酸和甘氨酸。

再看口服膠原蛋白，這是一個必然要經(jīng)過消化系統(tǒng)考驗的過程，別管吹得有多好聽，既然是蛋白質(zhì)，就要遵守消化系統(tǒng)對蛋白質(zhì)的“安排”---分解。

消化系統(tǒng)走一圈，最終產(chǎn)物只會剩下多肽和氨基酸，然后這些多肽和氨基酸會經(jīng)過血液運送到身體的各部位細(xì)胞，可不是你指哪打哪。

身體會根據(jù)自身的需求重新拼接這些“碎片”（多肽、氨基酸），合成新的各種各樣的蛋白質(zhì)。

據(jù)不完全統(tǒng)計，人體細(xì)胞含有多達上千種甚至上萬種蛋白質(zhì)，再次合成膠原蛋白并運送到皮膚的比例十分渺小。

這個過程就相當(dāng)于，我們給身體送了一座樂高城堡，但是城堡太大沒法運輸，于是身體就把它給拆了。

被拆分后的零件（多肽和氨基酸）被運送進去以后就不是我們能管的了，積木塊是一樣的，怎么組合卻不是唯一的，身體說想怎么組合就怎么組合，哪里缺磚補哪里，我們控制不了。

所以，說是口服補充膠原蛋白，不如說是在補充脯氨酸、羥脯氨酸和甘氨酸，那補充脯氨酸、羥脯氨酸和甘氨酸這種膠原蛋白的“原料”會有效果嘛？

很不幸的是，你補再多身體也不會單獨指派給皮膚，絕大多數(shù)情況也就不可能影響皮膚膠原蛋白的合成。

極少情況，口服膠原蛋白可能會有一定的效果，那就是你本身缺乏膠原蛋白中含量較高的這幾種氨基酸，補充膠原蛋白后正好把這個空缺補上了，這種情況才會提高你的膠原蛋白合成量。

而這種情況在健康人身上發(fā)生的幾率蠻小的，除非你是非常嚴(yán)格的素食者，而且是連豆類等植物蛋白都不攝入，簡單來說就是嚴(yán)重的營養(yǎng)不良才有可能造成。

以現(xiàn)代人多大魚大肉的飲食習(xí)慣來說，蛋白質(zhì)缺乏還是非常非常少見的，所以大家基本上都可以排除這種情況。

總結(jié)：口服膠原蛋白“目前”沒有足夠的科學(xué)證據(jù)，證明其對皮膚抗衰有明確的改善效果。

那口服膠原蛋白會導(dǎo)致長瘤嗎？

這其實是一個很難斷言的問題，人體太過復(fù)雜神奇，有時候并不能有一個明確的病因，全賴膠原蛋白也不是很公正。

不過我們還是可以討論下，過量服用膠原蛋白有沒有副作用。

過量服用膠原蛋白有沒有副作用

目前來說，沒有明確設(shè)定的蛋白質(zhì)或氨基酸可耐受最高攝入量，DRI推薦的成年人蛋白攝入量為0.8g/kg，大家可以自己計算下。

正常飲食一般也不會造成蛋白質(zhì)攝入過量，但口服膠原蛋白這種高濃度的補品，是有一定蛋白質(zhì)攝入過量的風(fēng)險在的。

特別復(fù)雜的生理過程三爺就不多贅述了，簡單表達一下“可能”造成的副作用：

造成腎臟負(fù)擔(dān)

人體本身無法儲存過量的氨基酸，過多的蛋白質(zhì)攝入后分解的氨基酸，會脫去氨基變?yōu)槠渌问较幕蛘邇Υ妫撊サ陌被蟛糠謺?jīng)由腎臟排出體外，如長期攝入蛋白質(zhì)超量，還是會對腎臟有一定的負(fù)擔(dān)。

間接導(dǎo)致肥胖

上一段提到的脫去氨基的氨基酸的剩余骨架，會經(jīng)過3種方式被利用：

立馬變?yōu)槟芰勘皇褂茫?/span>

合成葡萄糖以糖原的形式被儲存；

合成脂肪用作能量儲存。

童鞋們聽到了不，合成脂肪啊脂肪，這也會間接導(dǎo)致肥胖，所以不要覺得我多吃幾個膠原蛋白小藥丸是沒熱量不發(fā)胖的哈。

其他可能副作用

還有一些研究表明氨基酸過量或者失衡（大量補充某些氨基酸）會導(dǎo)致消化紊亂、腹瀉、脫水，還有可能會引發(fā)一些身體炎癥問題。

雖然目前對蛋白質(zhì)/氨基酸過量的副作用研究的還不夠徹底，但可知的是這種過量對身體是沒啥幫助，甚至?xí)?dǎo)致一些身體問題的。

總結(jié)：膠原蛋白并不確定會導(dǎo)致脂肪瘤，但的確可能造成身體副作用，如腎臟負(fù)擔(dān)，脂肪、糖原堆積導(dǎo)致肥胖，消化紊亂，身體炎癥等。

如果口服膠原蛋白不能幫助皮膚改善膠原蛋白含量減少的問題，那我們有什么其他的行之有效的手段可以避免膠原蛋白的流失、變性或者加快膠原蛋白合成的手段？

怎樣改善膠原蛋白含量下降

護膚手段

護膚其實是最廣泛、最簡單的手段了，而且?guī)缀跷覀兯f的每一方面都會對改善皮膚膠原蛋白含量有所幫助。

保濕：防止真皮層缺水導(dǎo)致的膠原纖維易斷裂；

防曬：有效減少紫外線造成膠原蛋白流失；

抗氧化：減少自由基損害膠原蛋白；

抗糖化：減少過多的糖結(jié)合膠原蛋白造成的膠原蛋白變性；

抗衰：很多抗衰成分會有一定的刺激膠原蛋白加速合成的作用，如維生素A、抗衰勝肽。

如此之外，光電型的家用美容儀也都有一定程度上刺激膠原蛋白合成的功效，如果能堅持正確使用儀器，這錢花得比膠原蛋白補充劑值多了。

生活方面

避免過度節(jié)食

這個很好理解，你吃的太少，原料不足肯定也會放慢膠原蛋白的合成，如果蛋白質(zhì)嚴(yán)重不足，身體自我調(diào)節(jié)甚至?xí)鸬粢徊糠植弧澳敲粗匾钡牡鞍踪|(zhì)去補充生存所必須的蛋白質(zhì)，膠原蛋白很容易被犧牲掉。

忌煙忌酒

煙酒都可導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，失去活性，抽煙喝酒老得快是有依據(jù)的。

適度運動

適度運動提高的是整個身體的狀態(tài)，皮膚狀態(tài)、膠原蛋白生產(chǎn)能力都會一并有改善，總之有益無害。

醫(yī)美手段

醫(yī)美也是非常行之有效的提高膠原蛋白含量的方法，大家熟知的如光子嫩膚、激光、射頻等，理論上都可以刺激膠原蛋白的合成。

如果同時沒有其他不良習(xí)慣導(dǎo)致的膠原蛋白流失加快，那么自然也能提高皮膚膠原蛋白的含量，從而達到嫩膚、抗皺的效果。

圖片來源：圖蟲創(chuàng)意